Alkuperä ja pavut
Kestavaa kahvia: Sertifikaatit, suora kauppa ja vastuullisuus
Miten valita eettisesti ja ymparistoystavallisesti tuotettua kahvia? Kaymme lapi sertifikaatit ja suoran kaupan mallin.
Alkuperä ja pavut
Alkuperä ja pavut
Kahvi ja terveys: Mita tiede sanoo kahvin terveysvaikutuksista
Onko kahvi terveellista? Kaymme lapi uusimman tutkimustiedon kahvin vaikutuksista kehoon ja mieleen.
Alkuperä ja pavut
Paahtotasot selitettyina: Vaaleasta tummaan ja kaikkea silta valilta
Paahtoaste vaikuttaa ratkaisevasti kahvin makuun. Opi tunnistamaan eri paahtotasot ja niiden makuprofiilit.
Alkuperä ja pavut
Etiopian kahvin juurilla: Matka kahvin synnyinmaahan
Etiopia on kahvin alkukoti. Tutustu maan ainutlaatuisiin kahvialueisiin, viljelysmenetelmiin ja makuprofiileihin.